セムラ*1月~3月までの北欧菓子

珈琲オッタでは、1月~3月頃まで北欧のお菓子をご用意しております。

スウェーデンでは「セムラ」、フィンランドでは「ラスキアイスプッラ」と呼ばれるお菓子で、年明けからイースター前まで、食べられています。

かつて、敬虔なカトリック教徒が断食前夜に食べていたそうで、今もその時期に食べられる名残が残っているそうです。

ちょうど日本がバレンタインの時期に、どこもかしこもチョコレートが並ぶように、

スウェーデン、フィンランドでは、この時期に各お店ごとの特色を持ったセムラ(ラスキアイスプッラ)が並びます。

見た目ほど、甘くはないのですが、しっかりおなかはふくれるので、

なるほど、断食前夜に食べるのにはうなづける、というお菓子です。

コーヒーともよく合いますので、ぜひご一緒にどうぞ。


1月~3月の営業日にご用意する予定ですが、一日にご用意できる数に限りがございます。

もし、「ぜひセムラを!」ということでご来店予定でいらっしゃいましたら、

大変お手数ですが、お電話にて在庫をご確認いただくか、事前にご予約頂戴できれば、

お取り置きをさせていただきます。

 珈琲オッタ 0748-26-7968

もちろん、ご予約なしでも在庫がございましたら、お召し上がりいただけますので、ご安心ください。


これからしばらくは寒い季節になりますが、おなかもこころもほっこり温まりにいらしてくださいませ。

年明け1/10(木)~お待ちしております。

(※12月中に店頭配布していた営業日カレンダーに変更があり、営業日が変わっている日がございます。お手数ですが、再度HP掲載のものをご確認ください)


最後になりましたが、今年も一年、珈琲オッタをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

産休からの復帰ということで、営業日も不定期ながら、たくさんのお客さまにお越しいただき、そしてあたたかいお言葉に元気をいただいておりました。

来年も、何卒珈琲オッタをよろしくお願いいたします。

coffee åtta 珈琲オッタ

自家焙煎珈琲と北欧ビンテージの店 珈琲オッタ

0コメント

  • 1000 / 1000