セムラ新しくなりました。

珈琲オッタで、１月～３月頃まで期間限定でご用意している 北欧菓子『セムラ』。

このたび、そのセムラが新しくなりました。

いままで、オッタが焼いていたパン生地を、

近江八幡の人気パン屋さん　壱製パン所さんに焼いていただくことになり、

よりおいしくふんわり薫り高いセムラに生まれ変わりました。

北欧で、イースターの頃食べられるお菓子 『セムラ』。

カルダモン風味のパンに、

アーモンドペーストと甘くない生クリーム（砂糖不使用）を

はさんであります。

今までのオッタが焼くパンより、

壱製パン所さんでは、薫り高いカルダモンを使ってくださったので、

口に運ぶ際にカルダモンがふわ～と香ってきます。

そして、同じグラムの生地で成形しているはずなのに、

より大きくふんわり焼きあがっています。

さすが！

ぜひ、新しくなったセムラもご賞味ください。

※各営業日、限定数でご用意しております。

　品切れの際は、ご容赦くださいませ。

※テイクアウトも承ります。

　ご注文いただいてから、クリームを絞りますので、

　お時間を頂戴いたします。

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日頃より 壱製パン所 さんにて、珈琲オッタのコーヒー豆も販売していただいております。

②クロワッサンや甘い菓子パンなどど相性の良い、あっさりフルーティなコーヒー「お昼のさっぱりブレンド」です。